ブログ/レシピ

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スーパーフード!ゴジベリーの効能その2

スーパーフード!ゴジベリーの効能その2

ゴジベリー抽出物には有意な神経保護作用があることが示されています。研究を行ったチームは、ゴジベリーがアンチエイジング効果を持っていることを確認し、予防医学としてそれを示唆しています。ゴジベリーの抽出物は、肝臓の健康を維持する上でのフリーラジカル消去活性と他の保護特性を示しました。

ヘンプシードハーツたっぷりのサラダはいかが?

ヘンプシードハーツたっぷりのサラダはいかが?

非常に良いビタミンCの供給源であるレモンは、免疫システムを支え、鉄の吸収を促進すると言われています。オーガニックヘンプシードハーツには、フィトステロールやカロテン、ビタミンE、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、カリウムなどの他の植物栄養素が含まれています。

スーパーフード・ゴジベリーってすごい!その1

スーパーフード・ゴジベリーってすごい!その1

ゴジベリー・フリーラジカル消去活性フルーツ。オーガニッククコゴジベリーパウダーには、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。ビタミンCおよびAが高く、このオーガニックゴジベリーパウダーは免疫系および眼の健康をサポートするのに役立ちます。

甘くない大人の味・ライムパウダーでジンライム♪

甘くない大人の味・ライムパウダーでジンライム♪

甘くないカクテルがお好きな方にうってつけ!爽やかなライムの香りが大好きなあなたにも♪非常に良いビタミンCの供給源であるライムは、免疫システムをサポートし、鉄の吸収を高めると言われています。ライムは、体をアルカリ化するのに役立つと言われているすばらしい天然の抗酸化物質です。

パンプキンチャウダー作ってみました♪

パンプキンチャウダー作ってみました♪

はまぐりを蒸したスープで、美味しいチャウダーが出来ました!
名付けてパンプキンチャウダー♪

新鮮なはまぐりが手に入ったので、蒸してガーリックバターでいただきました。
蒸した時に出たスープを捨てるのはもったいない!と思い立ったレシピがこちら。

ホワイトデーにパイナップルシェイクはいかが?

ホワイトデーにパイナップルシェイクはいかが?

もうすぐホワイトデーですね♪
デザートの代わりに、少し甘くて栄養豊富なパイナップルシェイクで乾杯しましょう糖質の分解を助け、代謝を促すビタミンB1を多く含み、さらにビタミンB2やC、クエン酸などとの相乗効果により疲労回復や夏バテ、老化防止などに効果があると言われています。

ビーガンだけじゃない-ペスカタリアンって何でしょう?

ビーガンだけじゃない-ペスカタリアンって何でしょう?

ペスタカリアンはビーガン、ベジタリアンと同じで動物のお肉はもちろん動物が原料に含まれる食品も絶対に食べません。しかし、魚については摂取OKで、魚でとった出汁も口にできます。魚類に加えて貝類、甲殻類、イカとタコなどの魚介類全般の摂取が可能です。

エルダーベリーのエナジースムージー

エルダーベリーのエナジースムージー

エルダーベリーのスムージーを試してみませんか?ビタミンとミネラルを豊富に含むエルダーベリーは、その高い抗酸化力で世界最高のスーパーフルーツとして知られており、バイオフラボノイド、抗酸化物質、アミノ酸、ポリフェノール、フラボノイド、食物繊維も豊富に含まれています。

レモンタヒニドレッシングのレインボーベジボウル

レモンタヒニドレッシングのレインボーベジボウル

カラフルな野菜たちが主役のベジボウル♪このベジボウルは植物ベースのタンパク質がいっぱいで、満足のいくランチにもなります! ピリッとしたレモンタヒニドレッシングが加わったことで、あなたの毎週のお気に入りの1つになること間違いありません。

バレンタインにいかが?チョコバナナ&ピーナッツスムジー

バレンタインにいかが?チョコバナナ&ピーナッツスムジー

もうすぐバレンタインデーですね♪普通のチョコレートもいいのですが、飲むチョコレートで自分へのごほうびはいかがですか?バナナは、豊富な繊維源であり、ビタミンA、C + B 6(血糖値の調節と気分レベルの上昇を助けます)も豊富で、エネルギーに満ち溢れています。

マカ・あなたのホルモンバランスと整える

マカ・あなたのホルモンバランスと整える

インカ帝国時代には兵士がマカを食べてから戦地に向かったとも言われており、そこからマカは男性が使うイメージが定着していますが、女性にもとても良いスーパーフードなのです。マカはカブに似た根茎の植物です。乾燥させて粉末にした物は、きなこの様な風味が特徴です。

甘くて美味しいピニャコラーダ風スムージー

甘くて美味しいピニャコラーダ風スムージー

寒い冬、暖かいお部屋でいただくカクテルは最高ですね♪ノンアルコールの美味しいピニャコラーダ風スムージーはいかがですか?パイナップルはビタミンC、B6、マンガンの供給源です。パイナップルに含まれるブロメラインという酵素は、炎症と戦うだけでなく、心血管系のサポートもします。

アボカド・ライム・フムスを作ってみよう!

アボカド・ライム・フムスを作ってみよう!

自分でフムスを作って、野菜をディップしたり、調味料として他の料理に加えたりするのは美味しくて楽しいですね。このレシピにはクリーミーなアボカドとライムジュースパウダーを使っています。野菜につけたり、パンに塗ったり、チップスのディップとしても美味しくいただけます。

レモンのビタミンCは免疫システムを支えます

レモンのビタミンCは免疫システムを支えます

非常に良いビタミンCの供給源であるレモンは、免疫システムを支え、鉄の吸収を促進すると言われています。レモンは体をアルカリ化するのに役立つと言われているすばらしい天然の酸化防止剤です。それらはまた身体の浄化、解毒のサポートをします。

優れたライムの効能

優れたライムの効能

ライム果汁摂取すると、肌を美しくする、免疫を強める、ストレスに強くする、癌の抑制、むくみを解消する、血をつくる、などの効能・効果が期待されます。更にライムは利尿作用を促したり、リラックス作用、疲労回復、免疫力向上などの働きがあると言われています。

エルダーベリーで免疫力アップ

エルダーベリーで免疫力アップ

エルダーベリーは、インフルエンザや風邪に関連した症状と戦うための抗ウイルス特性のために、何十年にもわたって伝統的に使用されてきました。エルダーベリーの健康効果は、副鼻腔の問題、神経痛、炎症、慢性疲労、アレルギー、便秘などを自然に改善すると言われています。

年末年始疲れた胃腸にヘンプシードハーツはいかが?

年末年始疲れた胃腸にヘンプシードハーツはいかが?

オーガニックヘンプシードハーツは33%の消化しやすいタンパク質、ビタミンE、マグネシウム、オメガ3(ALA)、オメガ6(LA)が豊富で、必須脂肪酸(EFA)を含みます。オーガニックヘンプシードハーツは、すべての必須アミノ酸を豊富に含む食品です。ま

クランベリーのサングリア

クランベリーのサングリア

クランベリーパウダーには、ファイトケミカルと抗酸化物質、ケルセチンとキナ酸を含む微量栄養素が含まれています。フェノール酸、アントシアニン、フラボノイドおよびトリテルペノイドなどのファイトケミカルも含まれています。クランベリーは抗酸化物質が多く、プロアントシアニジン、フリーラジカルを取り除き、泌尿器系や腎機能の健康的な機能をサポートすることに加えて、細胞の損傷を避けることができる高レベルの抗酸化成分を含有しています。

2021年 新年のごあいさつ

2021年 新年のごあいさつ

食の未来はここにあり 食の未来はエターナジーから
2021年以降の皆さんへの私たちの願いは、皆さんが健康で長生きすることであり、それは常に世界で最も重要な薬である「食」から始まります。

忙しい年末年始・手作りマンゴードレッシングを常備しましょう♪

忙しい年末年始・手作りマンゴードレッシングを常備しましょう♪

マンゴーは美味しいだけでなく、栄養価の高いフルーツです。可溶性繊維ペクチンを含む食物繊維が含まれており、マンゴーはビタミンB6、AおよびCの豊富な供給源でもあります。さらに、ポリフェノール化合物、フリーラジカルを抑える成分も多く含まれます。ルテインやベータカロテンなどのカロテノイドも含まれています。

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